Repolho verde

Brassica oleracea var. capitata

Dense green heads for fresh use or storage depending on variety.

Amaranto de folha

Amaranthus tricolor

Espargo

Asparagus officinalis

Beringela

Solanum melongena

Feijão-verde

Phaseolus vulgaris

Beterraba

Beta vulgaris

Feijão-fradinho

Vigna unguiculata subsp. unguiculata

Escorcioneira

Scorzonera hispanica

Fava

Vicia faba